Tutto sulla Tiella di Gaeta. Videoricetta del pasto ‘portatile’ di pescatori e contadini

Tutto sulla Tiella di Gaeta. Videoricetta del pasto ‘portatile’ di pescatori e contadini

Di pizze, focaccia, e ‘tielle’ varie è piena l’Italia, a ogni latitudine. Una delle più interessanti è la Tiella di Gaeta, una preparazione salata tipica della parte Sud del Lazio, che custodisce i prodotti di mare e di terra della cittadina all’interno di un involucro di sfoglia. È esattamente…