Quando la burocrazia spegne la periferia: una pizzeria d’eccellenza chiusa da due anni. La storia

“Chiuso temporaneamente” recita una scritta rossa sulla pagina Google dell’attività. Stiamo parlando del locale di Via San Biagio ai Platani, zona Due Leoni di Roma. Siamo molto vicini a Tor Bella Monaca e qui il pizzaiolo casertano Marco Quintili è arrivato nel 2017 per aprire la sua prima…