In estate aumentano le intossicazioni alimentari: quali cibi evitare

Cosa è meglio mangiare d’estate? Ci sono alimenti che, nei mesi caldi, sarebbe meglio evitare poiché potrebbero rivelarsi nocivi per l’organismo. Il caldo, infatti moltiplica i rischi di intossicazioni e tossinfezioni, ma in vacanza, rilassati e abbassando le difese, si rischia di prestare meno…