Zurla, il ristorante tunisino del Pigneto con cucina direttamente su strada

Un po’ come cominciare un libro dalla fine, da Zurla la cucina è direttamente sulla strada, tutta a vista. Intorno e dietro viene il locale. Questa l’idea del suo creatore, Youssef Harilla, ristoratore tunisino con diverse esperienze nella ristorazione in Tunisia. Frequenta l’Italia da 11 anni…