Formaticum, mostra mercato delle eccellenze casearie italiane

Formaticum, il salone dedicato alle rarità casearie italiane organizzato da La Pecora Nera Editore e Dol – di origine laziale, ritorna nella Capitale, alla Città dell’Altra Economia, coinvolgendo anche l’area del Collettivo Gastronomico, dove sarà possibile assaggiare i formaggi ma anche…