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Ultimo appuntamento dell'anno dell'Associazione Tempo Binario
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Il progetto VINOSPETTIVA di Tempo Binario chiude il prossimo 15 dicembre il ciclo di incontri 2009 con un appuntamento da non perdere: una speciale degustazione/esercitazione, con la partecipazione di alcuni dei protagonisti dei vini della zona di Montefalco, una tra le più note e interessanti zone vitivinicole italiane, dal titolo "Il rosso a Montefalco: cultura, storia e testimonianze in vinospettiva " che si terrà come di consueto, a Roma presso l'enoteca Kottabos in via celimontana 32 alle ore 19.00 e che già promette molte sorprese.
L'incontro sarà infatti l'occasione per degustare assieme 5 vini rossi d'eccezione tra Sagrantino e Montefalco Rosso in presenza di Filippo Antonelli , produttore e titolare di una delle aziende storiche di Montefalco, la Antonelli San Marco, che porterà una valida testimonianza di vita di vigna e di cantina nella produzione di uno dei grandi rossi italiani sempre al centro di una continua ricerca di perfezione (per approfondimenti http://www.antonellisanmarco.it). Condurrà la degustazione come di consueto il nostro valente Fabio Turchetti , al cui fianco sarà presente Roberto Spera , giornalista/scrittore, nonchè autore del libro "Il Sagrantino di Montefalco" che racconterà, con la sua competenza e simpatia, della magia di quei luoghi, della storia e del futuro del Sagrantino.
Al termine dell'incontro sarà offerto un dopo-degustazione di chiusura (durante la degustazione sarà possibile accompagnare i vini solo con pane senza sale per utilizzare al meglio le nostre capacità sensoriali).
Per questioni organizzative è necessaria la prenotazione da effettuare via email all'indirizzo info@tempobinario.com o sms al 335-7600489.
Il contributo di partecipazione è di 20 , coloro che si prenoteranno in coppia (un socio + un non socio oppure due non soci) potranno usufruire della promozione "1+1" con cui uno dei due pagherà solo 15. Per i dettagli vai alla sezione WINE del nostro sito www.tempobinario.com.
Buona vinospettiva a tutti!
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