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18ª Sagra del fungo porcino
Anche quest'anno la sagra del fungo porcino, organizzata dall'associazione Pietro Pericoli, avrà luogo a Rocca Priora e precisamente a Colle di Fuori, nel cuore del Parco Regionale dei Castelli Romani.
Casina dell'Orologio, location di Grottaferrata per l'organizzazione di eventi speciali, vi ricorda l'appuntamento annuale con la sagra del fungo porcino, che si svolgerà a Colle di Fuori, frazione del Comune di Rocca Priora nel cuore del Parco Regionale dei Castelli Romani.
La sagra del fungo porcino, organizzata dall'associazione Pietro Pericoli, giunge alla sua 18ª edizione ed il programma prevede una mostra micologica di circa 250 varietà di funghi locali, una mostra fotografica ed un mercatino dell’artigianato. Saranno allestititi stand enogastronomici che rimarranno aperti sia a pranzo che a cena ed offriranno un menù ricco di prodotti tipici: fettuccine, polenta, gnocchi, orecchiette, funghi fritti, piadine di crema di porcini e la pizza ai funghi porcini. Non mancheranno i vini locali e il vino DOC della casa.
Per garantire la qualità delle degustazioni funzioneranno anche i ristoranti locali, che saranno in grado di soddisfare tutte le vostre richieste gastronomiche.
La sagra si svolgerà nei giorni 3, 4, 5, 10, 11 e 12 settembre 2010.
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