Sagra del carciofo romanesco a Ladispoli
Nella domenica che cade nella seconda decade di aprile, si svolge a Ladispoli, a circa 40 km da Roma sulla consolare Aurelia, la tradizionale sagra del carciofo che raccoglie una vasta produzione agricola della zona di Ladispoli e di Cerveteri.
Il carciofo, protagonista della manifestazione, serve anche ad addobbare gli stand allestiti sulla piazza principale oltre naturalmente ad essere cucinato, sempre all’aperto nei padelloni o sulla brace, nei più svariati modi per soddisfare i gusti dei numerosi visitatori.
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